Article Sidebar

Accepted
19 June 2023
Published
30 April 2023
Download
Statistic
Read Counter : 514

Main Article Content

Abstract

Indonesia adalah negara dengan komoditas pertanian yang melimpah. Salah satu komoditas pertanian yang banyak dimanfaatkan adalah kentang. Olahan makanan berbahan kentang biasanya adalah kentang goreng berbentuk stik. Banyak dijumpai di pasar alat pemotong kentang berbentuk stik yang masih manual. sehingga untuk pekerjaan jangka panjang menjadi mudah lelah, membutuhkan tenaga yang cukup besar, dan beresiko lengan terkilir akibat beban yang berat. Perancangan mesin pemotong kentang otomatis berbentuk stik dalam proses pembuatannya desain rangka merupakan kekuatan inti suatu mesin. Maka rancangan rangka tersebut perlu diketahui kekuatan kontruksinya berupa nilai tegangan, deformasi, dan faktor keamanan menggunakan simulasi metode elemen hingga dengan bantuan software solidworks. Rangka dibuat dengan 3 model untuk mendapatkan data kemampuan atau kekuatan yang baik dan menghasilkan desain kontruksi yang aman. Hasil simulasi Model 1, model 2, dan model 3 tegangan maksimal menghasilkan nilai sebesar 147,96 MPa, 156,68 MPa, dan 104,45 MPa. Nilai Deformasi dari hasil simulasi didapatkan untuk model 1 model 2 dan model 3 adalah 0,751 mm, 1,819 mm dan 0,7590 mm. Sementara untuk nilai faktor keamanan pada rangka model 1 model 2 dan model 3 didapatkan sebesar 1,217, 1,149 dan 2,393. Desain rangka model 3 dari hasi simulasi tegangan, nilai deformasi, dan faktor keamanan menunjukkan kemanan yang lebih baik. Sehingga geometri desain rangka mesin pemotong kentang yang terbaik adalah pada model 3.

Article Details

How to Cite
Pujianto, M. E., Subri, M., & Sani, A. R. (2023). Analisa Kekuatan Rangka Automatic Potato Cutting Machine Frame Menggunakan Simulasi Solidworks. Jurnal Ilmiah Momentum, 19(1), 50–57. https://doi.org/10.36499/jim.v19i1.8549
Download Citation
Endnote/Zotero/Mendeley (RIS)
BibTeX

References

  1. Ferroudji, F., & Khelifi, C. (2021). Structural Strength Analysis and Fabrication of a Straight Blade of an H-Darrieus Wind Turbine. Journal Of Applied and Computational Mechanic, 7(3), 1276–1282. https://doi.org/10.22055/JACM.2020.31452.1876
  2. Ferroudji, F., Ouattas, T., & Khélifi, C. (2014). Design , Modeling and Finite Element Static Analysis of a New Two Axis Solar Tracker Using SolidWorks / COSMOSWorks. Applied Mechanics and Materials, 446–447, 738–743. https://doi.org/10.4028/www.scientific.net/AMM.446-447.738
  3. Gdoutos, E. . (2005). Fracture mechanics An Introduction second Edition. In Materials Today (Vol. 123, Nomor 5). https://doi.org/10.1016/s1369-7021(05)00848-5
  4. Hardiputra, F., Djafar, A., & Sulistijono. (2018). Perancangan As Roda Troli Pemanjat Tangga Berdasarkan Analisis Tegangan dan Faktor Keamanan. PROSIDING SNITT POLTEKBA, 04, 312–316. https://jurnal.polines.ac.id/index.php/bangun_rekaprima/article/view/1199
  5. Hasyim, F. (2020). Analisa Kekuatan Struktur Pada Desain Mesin Pembubur Kertas Menggunkan Finite Element Analysis Software Catia V5R19. Universitas Negeri Semarang.
  6. Mott, R. L. (2004). Machine elements in mechanical design. https://doi.org/10.1016/0301-679x(87)90097-1
  7. Pranoto, S. H., & Mahardika, M. (2018). Design and finite element analysis of micro punch CNC machine modeling for medical devices. AIP Conference Proceedings 1941, 020021. https://doi.org/https://doi.org/10.1063/1.5028079 Published
  8. Prasetiyo, A. B., & Sekarjati, K. A. (2022). Finite Element Simulation of Power Weeder Machine Frame. Indonesian Journal of Computing, Engineering, and Design, 4(2), 25–34.
  9. Pratomo, J. (2019). Analisa Numerik Pembebanan Statis Pada Rangka Mesin Penghancur Limbah Kayu Kapasitas 15 Kg/Jam. Universitas Muhammadiyah Sumatera Utara.
  10. Rabbani, A. (2016). Rancang Bangun Dan Uji Kinerja Unit Pemotong Kentang Berbentuk Stik (French Fries). Universitas Brawijaya.
  11. Rasyid, M. K. (2017). Desain dan Pengembangan Engsel Pintu Menggunakan Aplikasi Metode Elemen Hingga. Jurnal Teknik Mesin ITI, 1(1). https://doi.org/10.31543/jtm.v1i1.23
  12. Rosa, F. (2017). Perhitungan Diameter Poros Penunjang Hub Pada Mobil Listrik Tarsius X3 Berdasarkan Analisa Tegangan Geser dan Faktor Keamanan. Machine; Jurnal Teknik Mesin, 3(2), 30–34.
  13. Saputra, R., & Nurzaen, H. (2017). Analisis Tegangan Connecting Rod Pada Mobil Tipe X Dengan Menggunakan Metode Numerik. Bina Teknika, 13(2), 179–187. https://doi.org/10.54378/bt.v13i2.217
  14. Sitompul, S. A., & Hanafi, A. (2018). Analisis Tabrak Burung Pada Leading Edge Dengan Metode Elemen Hingga. 24–29.
  15. Sutikno, E. (2011). Analisis Tegangan Akibat Pembebanan Statis Pada Desain Carbody TeC Railbus dengan Metode Elemen Hingga. Jurnal Rekayasa Mesin, 2(1), 65–81.
  16. Wibawa, L. A. N. (2019). Desain Dan Analisis Tegangan Crane Hook Model Circular Section Kapasitas 5 Ton Menggunakan Autodesk Inventor 2017. Simetris: Jurnal Teknik Mesin, Elektro dan Ilmu Komputer, 10(1), 27–32. https://doi.org/10.24176/simet.v10i1.2669
  17. Wibowo, A. C. (2015). Perancangan Alat Pemotong Kentang. Universitas Negeri Yogyakarta.