Author Details

Ma’rufah, Asvif, Jurusan Teknik Kimia, Fakultas Teknik, Universitas Wahid Hasyim, Indonesia

  • Vol 1, No 2 (2016) - Articles
    PENGARUH MODIFIKASI SECARA ENZIMATIS MENGGUNAKA ENZIM -AMILASE DARI KECAMBAH KACANG HIJAU TERHADAP KARAKTERISTIK TEPUNG BIJI NANGKA (Artocarpus Heterophyllus Lamk)
    Abstract  HAL 65-70.PDF