Main Article Content

Abstract

Spent Bleaching Earth (SBE) merupakan limbah besar dari industri minyak kelapa sawit yang terbentuk selama proses pemurnian di refinery plant dan dipisahkan melalui proses filtrasi di niagara filter. SBE masih mengandung minyak sebanyak 20-40%, yang dapat dimanfaatkan kembali. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh aktivasi SBE,  kualitas asam lemak bebas, bilangan peroksida dan warna pada Crude Palm Oil yang telah dilakukan bleaching menggunakan karbon aktif RSBE. SBE direndam dengan N-Heksan teknis untuk menghilangkan sisa minyak yang terdapat pada SBE dan dikeringkan pada oven. Proses aktivasi menggunakan larutan H2SO4 3%, 5% dan 10%. SBE yang sudah  direndam dengan larutan aktivator, diaktivasi pada pemanasan tahap 1 menggunakan hot plate selama 30 menit dengan suhu 180oC, selanjutnya pemanasan tahap 2 pada furnance selama 3 jam dengan suhu 400oC. Adapun hasil mutu RSBE yaitu kadar air 3,47% (3%), 3,34% (5%), 3,42% (10%) dan pH 3,31 (3%), 3,46 (5%), 3,67 (10%). CPO yang sudah tercampur dengan karbon aktif RSBE selanjutnya dianalisa asam lemak bebas, bilangan peroksida serta warna pada CPO. Hasil penelitian menunjukkan bahwa karbon aktif RSBE mampu menurunkan kadar asam lenak bebas serta warna.

Keywords

asam lemak bebas bilangan peroksida H2SO4 SBE Warna

Article Details

References

  1. Almahibi, S., Nurlaila, R., Suryati, S., Muhammad, M., & Bahri, S. (2024). Adsorpsi Asam Lemak Bebas CPO Dengan Adsorben Dari Limbah Cangkang Kulit Telur Ayam. Chemical Engineering Journal Storage (CEJS), 4(1), 109. https://doi.org/10.29103/cejs.v4i1.14784
  2. Fadhilah, E., Daulay, A. H., & Husnah, M. (2024). Penurunan ALB, Bilangan Peroksida Dan Β-Karoten Menggunakan Karbon Aktif Tempurung Kelapa. CHEDS: Journal of Chemistry, Education, and Science, 8(1), 87–93. https://doi.org/10.30743/cheds.v8i1.9168
  3. Nuryanto, E., & Askasari, D. R. (2018). Pemanfaatan Arang Tempurung Kemiri (Aleurites moluccana (L.) Willd.) Sebagai Adsorben Pada Pemurnian Minyak Kelapa Sawit Mentah/Crude Palm Oil (CPO). Jurnal Penelitian Kelapa Sawit, 26(2), 49–58.https://doi.org/10.22302/iopri.jur.jpks.v26i2.37
  4. Oktaviani Pasaribu, et al., 2022. Pemanfaatan Kadar Asam Lemak Bebas (Free Faty Acid) Pada CPO Menggunakan Adsorbent Arang Sekam Padi Dengan Aktivasi H2SO4. Universitas Malikusaleh.
  5. Putra, et al., 2024. Pengaruh Waktu Penyimpana dan Kontaminasi Bleaching Earth, Spent Bleaching Earth dan Bleaching Earth Terktivasi Terhadap Bilangan Perosida Refined Bleached Deodorize Palm Oil. Jakarta : Univertsitas Bhayangkara Jakarta.
  6. Siahaan, Monalisa Tasya Lidia, 2024. Analis Adsorpsi Reavtivated Bleaching Earth (RBE) Yang Diaktivasi Dengan Asam Pada Crude Pallm Oil. Lampung: Fakultas Pertanian.
  7. Tirtaadmaja, Cindy Deviyanti. 2019. Proses Pemucatan CPO (Crude Palm Oil) dengan Reactivated Bleaching Earth. Universitas Lampung: Lampung.
  8. Wardani Nazdalia Citra, 2023. Pemanfaatan Karbon Aktif Tempurung Kelapa Dengan Variasi Proses Aktivasi Untuk Aplikasi Pemucatan CPO. Universitas Islam Negeri Sumatera Utara Medan.