Main Article Content
Abstract
Free radicals are the result of normal metabolism in the form of reactive oxygen compounds that have unpaired electrons and tend to be unstable. Free radicals can cause skin aging and can cause other effects such as skin cancer, therefore the role of antioxidants is very necessary for skin health. Sources of antioxidants can be obtained from natural ingredients, namely sea waru leaves (Hibiscus tiliaceus L.) and mangosteen rind (Garcinia Mangostana L.). Sea waru leaves contain alkaloids, flavonoids, saponins, and tannins, while mangosteen rind contains polyphenol compounds, including anthocyanins, tannins, xanthones and phenolic acid compounds, both of which have potential antioxidant activity. The purpose of this study was to determine the differences in antioxidant activity of sea waru leaves and mangosteen rind using the DPPH method. This type of research is an experimental study with the independent variable being the type of extract and the dependent variable being antioxidant activity. The data obtained were processed using the T-Test. The results of the statistical test showed that there was no significant difference in the antioxidant activity of sea waru leaf extract with mangosteen rind extract (p>0.05).
Keywords
Article Details
References
- Aji, A., Meriatna, Ferani, A. S., (2013.), Pembuatan Pewarna Makanan Dari Kulit Buah Manggis Dengan Proses Ekstraksi. Jurnal Teknologi Kimia Unimal, 2(2), 1-15.
- Astiti, N. K. A. D. S., Ekayani, I. A. P. H., & Damiati., (2022), Optimalisasi Penggunaan Tepung Kulit Manggis (Garcinia mangostana L) Dalam Pembuatan Pie Susu. Jurnal Kuliner, 2(2), 75-83.
- Andini & Putri, C. F., (2021), Standardisasi Simplisia Kulit Buah Mangga (Mangifera Indica L.) Varietas Gadung. PHARMADEMICA, 1(1), 1 – 8.
- Asrifaturofingah, Listiowati, E., Matsna, F.U., Putriliana, S.Z., Ulya, N.A.H., (2024), Analisis Aktivitas Senyawa Antioksidan Pada Berbagai Daun Tanaman Herbal dengan Metode DPPH. Jurnal Pharmascience, 11(1), 98-114.
- Erikania, S., Silviana D., Kurniawati, N., Kristyanti, Y., (2023), Aktivitas Antioksidan Ekstrak, Fraksi dan Sub Fraksi Ekstrak Etanol Daun Manggis (Garcinia Mangostana L.) dan Kuantifikasi Senyawa Aktif dalam Kelompok Sub Fraksi secara Densitometri. Jurnal Media Indonesia, 18(1), 63-74
- Febryani, F., Susanti, M. M., (2022), Pengaruh Konsentrasi KOH Terhadap Kadar Alkali Bebas Sabun Cair Ekstrak Daun Waru Laut (Hibiscus Tiliaceus L.). Jurnal Akademi Farmasi Prayoga, 7(2), 27 – 35.
- Harun, N., Efendi, R., Simanjuntak, L., (2014), Penerimaan Panelis Terhadap Teh Herbal Dari Kulit Buah Manggis (Garcinia Mangostana L.) Dengan Perlakuan Suhu Pengeringan. SAGU, 13(2), 7-8.
- Haerani, A., Chaerunisa, A. Y., & Subarnas, A., (2018), Artikel Tinjauan: Antioksidan Untuk Kulit. Farmaka, 16(2), 135 – 151.
- Kusuma, A. E., Aprileili, D. A., (2022), Pengaruh Jumlah Pelarut Terhadap Rendemen Ekstrak Daun Katuk (Sauropus androgynus L. Merr). SITAWA, 1(2), 125-135.
- Lutfhiani, H., Ardana, M., Fadraersada, J., (2018), Pengaruh Penambahan Ekstrak Umbi Bawang Tiwai (Eleutherine Palmifolia (L.) Merr) Terhadap Sifat Alir Beberapa Jenis Bahan Pengisi. Mulawarman Pharmaceutical Conferences
- Putri,I.A dan Mahfur., (2023), Skrining Fitokimia dan Uji Aktivitas Antioksidan Ekstrak Etanol 70% Batang Nilam (Pogostemon cablin Benth.) dengan Metode DPPH. Indonesian Journal of Pharmaceutical Sciences and Clinical Research (IJPSCR), 1(2), 1-16
- Purwanto, M., Yulianti, E. S., Nurfauzi, I. N., & Winarni., (2019), Karakteristik Dan Aktivitas Antioksidan Sabun Padat Dengan Penambahan Ekstrak Kulit Buah Naga (Hylocereus polyrizhus). Indonesian Chemistry And Application Journal (ICAJ), 3(1).
- Narsa, A. C., Salman, A. A., Prabowo, W. C., (2022), Identifikasi Metabolit Sekunder dan Profil Farmakognosi Kulit Bawang Merah (Allium cepa L.) Sebagai Bahan Baku Farmasi Terbarukan. Jurnal Sains dan Kesehatan, 4(6), 645-653.
- Ningsih, A.W., Hanifa, I., Hisbiyah, A.Y., (2020), Pengaruh Perbedaan Metode Ekstraksi Rimpang Kunyit (Curcuma domestica) Terhadap Rendemen dan Skrining Fitokimia. Journal of Pharmaceutical Care Anwar Medika, 2(2), 96-104.
- Simanjuntak, E. J., dan Zuhlam., (2020), Superoksida Dismutase (SOD) Dan Radikal Bebas. Jurnal Keperawatan dan Fisioterapi (JKF), 2(2), 124-129. https://doi.org/10.35451/jkf.v2i2.342.
- Srihari, E., Lingganingrum, F. S., (2015), Ekstrak Kulit Manggis Bubuk. Jurnal Teknik Kimia,10(1), 1-7.
- Surahmaida, S., Rachmawati, A& Handayani, E., (2020), Kandungan Senyawa Kimia Daun Waru (Hibiscus tiliaceus) di Kawasan Lingkar Timur Sidoarjo. Journal Pharmasci, 5(2), 39-42.
- Subaryanti, Meianti, D. S. D., Manalu, R. T. 2022. Potensi Antimikroba Ekstrak Etanol Daun Gatal (Urticastrum decumanum (Roxb.) Kuntze) Terhadap Pertumbuhan Staphylococcus aureus dan Candida albicans. Sainstech Farma, 15(2), 93-102.
- Susanti, M. M., Juliantoro, B. T., (2021), Analisa Karakteristik Mutu Sabun Padat Ekstrak Kulit Buah Manggis (Garcinia mangostana L.) Berbahan Dasar Minyak Jelantah. Journal of Pharmacy, 10(2), 25-34.
- Sukmaya, R. S., Indra, Yulianti, R., & Nurdianti, L., (2021), Formulasi dan Uji Aktivitas Antioksidan Sabun Transparan Astaxanthin. Prosiding Seminar Nasional Diseminasi Penelitian. Tasikmalaya, Indonesia.
- Sasmita, A. N., Turahman, T., Harmastuti, N., (2023), Formulasi dan uji aktivitas antioksidan sabun cair badan ekstrak etanol daun teh hijau (Camellia sinensis L.) dengan metode DPPH. PHARMASIPHA,7(1).
- Susiloningrum, D., Sari, D. E. M., (2021), Uji Aktivitas Antioksidan dan Penetapan Kadar Flavonoid Total Ekstrak Temu Mangga (Curcuma manga Valeton & Zijp) Dengan Variasi Konsentrasi Pelarut. Cendekia Journal of Pharmacy, 5(2), 117 – 127
- Syamsul, E. S., Amanda, N. A., Dwi, L., (2020), Perbandingan Ekstrak Lamuri Aquilaria malaccensis Dengan Metode Maserasi Dan Refluks. Jurnal Riset Kefarmasian Indonesia, 2(2), 97-104.
- Ulfah, M., Mulyati, S., Yunita, N., (2022), Standarisasi dan Aktivitas Tabir Surya Ekstrak Etanol Daun Kakao (Theobroma cacao L.). Jurnal Pharmascience, 9(1), 96-105.
References
Aji, A., Meriatna, Ferani, A. S., (2013.), Pembuatan Pewarna Makanan Dari Kulit Buah Manggis Dengan Proses Ekstraksi. Jurnal Teknologi Kimia Unimal, 2(2), 1-15.
Astiti, N. K. A. D. S., Ekayani, I. A. P. H., & Damiati., (2022), Optimalisasi Penggunaan Tepung Kulit Manggis (Garcinia mangostana L) Dalam Pembuatan Pie Susu. Jurnal Kuliner, 2(2), 75-83.
Andini & Putri, C. F., (2021), Standardisasi Simplisia Kulit Buah Mangga (Mangifera Indica L.) Varietas Gadung. PHARMADEMICA, 1(1), 1 – 8.
Asrifaturofingah, Listiowati, E., Matsna, F.U., Putriliana, S.Z., Ulya, N.A.H., (2024), Analisis Aktivitas Senyawa Antioksidan Pada Berbagai Daun Tanaman Herbal dengan Metode DPPH. Jurnal Pharmascience, 11(1), 98-114.
Erikania, S., Silviana D., Kurniawati, N., Kristyanti, Y., (2023), Aktivitas Antioksidan Ekstrak, Fraksi dan Sub Fraksi Ekstrak Etanol Daun Manggis (Garcinia Mangostana L.) dan Kuantifikasi Senyawa Aktif dalam Kelompok Sub Fraksi secara Densitometri. Jurnal Media Indonesia, 18(1), 63-74
Febryani, F., Susanti, M. M., (2022), Pengaruh Konsentrasi KOH Terhadap Kadar Alkali Bebas Sabun Cair Ekstrak Daun Waru Laut (Hibiscus Tiliaceus L.). Jurnal Akademi Farmasi Prayoga, 7(2), 27 – 35.
Harun, N., Efendi, R., Simanjuntak, L., (2014), Penerimaan Panelis Terhadap Teh Herbal Dari Kulit Buah Manggis (Garcinia Mangostana L.) Dengan Perlakuan Suhu Pengeringan. SAGU, 13(2), 7-8.
Haerani, A., Chaerunisa, A. Y., & Subarnas, A., (2018), Artikel Tinjauan: Antioksidan Untuk Kulit. Farmaka, 16(2), 135 – 151.
Kusuma, A. E., Aprileili, D. A., (2022), Pengaruh Jumlah Pelarut Terhadap Rendemen Ekstrak Daun Katuk (Sauropus androgynus L. Merr). SITAWA, 1(2), 125-135.
Lutfhiani, H., Ardana, M., Fadraersada, J., (2018), Pengaruh Penambahan Ekstrak Umbi Bawang Tiwai (Eleutherine Palmifolia (L.) Merr) Terhadap Sifat Alir Beberapa Jenis Bahan Pengisi. Mulawarman Pharmaceutical Conferences
Putri,I.A dan Mahfur., (2023), Skrining Fitokimia dan Uji Aktivitas Antioksidan Ekstrak Etanol 70% Batang Nilam (Pogostemon cablin Benth.) dengan Metode DPPH. Indonesian Journal of Pharmaceutical Sciences and Clinical Research (IJPSCR), 1(2), 1-16
Purwanto, M., Yulianti, E. S., Nurfauzi, I. N., & Winarni., (2019), Karakteristik Dan Aktivitas Antioksidan Sabun Padat Dengan Penambahan Ekstrak Kulit Buah Naga (Hylocereus polyrizhus). Indonesian Chemistry And Application Journal (ICAJ), 3(1).
Narsa, A. C., Salman, A. A., Prabowo, W. C., (2022), Identifikasi Metabolit Sekunder dan Profil Farmakognosi Kulit Bawang Merah (Allium cepa L.) Sebagai Bahan Baku Farmasi Terbarukan. Jurnal Sains dan Kesehatan, 4(6), 645-653.
Ningsih, A.W., Hanifa, I., Hisbiyah, A.Y., (2020), Pengaruh Perbedaan Metode Ekstraksi Rimpang Kunyit (Curcuma domestica) Terhadap Rendemen dan Skrining Fitokimia. Journal of Pharmaceutical Care Anwar Medika, 2(2), 96-104.
Simanjuntak, E. J., dan Zuhlam., (2020), Superoksida Dismutase (SOD) Dan Radikal Bebas. Jurnal Keperawatan dan Fisioterapi (JKF), 2(2), 124-129. https://doi.org/10.35451/jkf.v2i2.342.
Srihari, E., Lingganingrum, F. S., (2015), Ekstrak Kulit Manggis Bubuk. Jurnal Teknik Kimia,10(1), 1-7.
Surahmaida, S., Rachmawati, A& Handayani, E., (2020), Kandungan Senyawa Kimia Daun Waru (Hibiscus tiliaceus) di Kawasan Lingkar Timur Sidoarjo. Journal Pharmasci, 5(2), 39-42.
Subaryanti, Meianti, D. S. D., Manalu, R. T. 2022. Potensi Antimikroba Ekstrak Etanol Daun Gatal (Urticastrum decumanum (Roxb.) Kuntze) Terhadap Pertumbuhan Staphylococcus aureus dan Candida albicans. Sainstech Farma, 15(2), 93-102.
Susanti, M. M., Juliantoro, B. T., (2021), Analisa Karakteristik Mutu Sabun Padat Ekstrak Kulit Buah Manggis (Garcinia mangostana L.) Berbahan Dasar Minyak Jelantah. Journal of Pharmacy, 10(2), 25-34.
Sukmaya, R. S., Indra, Yulianti, R., & Nurdianti, L., (2021), Formulasi dan Uji Aktivitas Antioksidan Sabun Transparan Astaxanthin. Prosiding Seminar Nasional Diseminasi Penelitian. Tasikmalaya, Indonesia.
Sasmita, A. N., Turahman, T., Harmastuti, N., (2023), Formulasi dan uji aktivitas antioksidan sabun cair badan ekstrak etanol daun teh hijau (Camellia sinensis L.) dengan metode DPPH. PHARMASIPHA,7(1).
Susiloningrum, D., Sari, D. E. M., (2021), Uji Aktivitas Antioksidan dan Penetapan Kadar Flavonoid Total Ekstrak Temu Mangga (Curcuma manga Valeton & Zijp) Dengan Variasi Konsentrasi Pelarut. Cendekia Journal of Pharmacy, 5(2), 117 – 127
Syamsul, E. S., Amanda, N. A., Dwi, L., (2020), Perbandingan Ekstrak Lamuri Aquilaria malaccensis Dengan Metode Maserasi Dan Refluks. Jurnal Riset Kefarmasian Indonesia, 2(2), 97-104.
Ulfah, M., Mulyati, S., Yunita, N., (2022), Standarisasi dan Aktivitas Tabir Surya Ekstrak Etanol Daun Kakao (Theobroma cacao L.). Jurnal Pharmascience, 9(1), 96-105.