Kurniasih E, Rahmi R, Darusman D, Supardan MD. TRANSESTERIFIKASI ENZIMATIS MONO-DIGLISERIDA : PENGARUH PENINGKATAN RASIO PELARUT n-HEKSANA TERHADAP AKTIFITAS ENZIM LIPASE Candida antartica DALAM MENINGKATKAN KONVERSI SUBSTRAT. SNST [Internet]. 2023 Nov. 6 [cited 2025 Nov. 11];13(1):7-13. Available from: https://publikasiilmiah.unwahas.ac.id/PROSIDING_SNST_FT/article/view/9468