Aliyatunnaim NA, Luciani Septina ND, Angelin Ginting DF, Maharani F. Karakteristik Pati Biji Nangka (Artocarpus Heterophyllus) Yang Berpotensi Sebagai Pengganti Gelatin pada Pembuatan Cangkang Kapsul Lunak. SNST [Internet]. 2022 Nov. 25 [cited 2025 Nov. 12];12(1):9-12. Available from: https://publikasiilmiah.unwahas.ac.id/PROSIDING_SNST_FT/article/view/7184