Arifan, Fahmi, and Deddy Kurniawan Wikanta. “OPTIMASI PRODUKSI IKAN LEMURU (SARDINELLA LONGICEPS) TINGGI ASAM LEMAK OMEGA-3 DENGAN PROSES FERMENTASI OLEH BAKTERI ASAM LAKTAT”. Prosiding Sains Nasional dan Teknologi 1, no. 1 (July 1, 2011). Accessed November 22, 2025. https://publikasiilmiah.unwahas.ac.id/PROSIDING_SNST_FT/article/view/268.