Kurniasih, Eka, et al. “TRANSESTERIFIKASI ENZIMATIS MONO-DIGLISERIDA : PENGARUH PENINGKATAN RASIO PELARUT N-HEKSANA TERHADAP AKTIFITAS ENZIM LIPASE Candida Antartica DALAM MENINGKATKAN KONVERSI SUBSTRAT”. Prosiding Sains Nasional Dan Teknologi, vol. 13, no. 1, Nov. 2023, pp. 7-13, doi:10.36499/psnst.v13i1.9468.