Eveline, Eveline, Antonius Herry Cahyana, and Juanita Rahmawati Widjojo. 2014. “PENGARUH JENIS AMPAS ROSELLA (Hibiscus Sabdariffa L.) DAN METODE HIDROLISIS TERHADAP KOMPONEN PANGAN FUNGSIONAL”. Prosiding Sains Nasional Dan Teknologi 1 (1). https://doi.org/10.36499/psnst.v1i1.968.