Kurniasih, Eka, Rahmi Rahmi, Darusman Darusman, and Muhammad Dani Supardan. 2023. “TRANSESTERIFIKASI ENZIMATIS MONO-DIGLISERIDA : PENGARUH PENINGKATAN RASIO PELARUT N-HEKSANA TERHADAP AKTIFITAS ENZIM LIPASE Candida Antartica DALAM MENINGKATKAN KONVERSI SUBSTRAT”. Prosiding Sains Nasional Dan Teknologi 13 (1):7-13. https://doi.org/10.36499/psnst.v13i1.9468.