Aliyatunnaim, N. A., Luciani Septina, N. D., Angelin Ginting, D. F., & Maharani, F. (2022). Karakteristik Pati Biji Nangka (Artocarpus Heterophyllus) Yang Berpotensi Sebagai Pengganti Gelatin pada Pembuatan Cangkang Kapsul Lunak. Prosiding Seminar Nasional Sains Dan Teknologi, 12(1), 9–12. https://doi.org/10.36499/psnst.v12i1.7184