Susanti, D. et al. 2015. PELARUT TERBAIK DALAM PEMBUATAN PEKTIN DARI LIMBAH ALBEDO DURIAN (Durio Zibethinus Murray) DENGAN MENGGUNAKAN METODE MAE ( Microwave Assisted Extraction). Prosiding Sains Nasional dan Teknologi. 1, 1 (Jul. 2015). DOI:https://doi.org/10.36499/psnst.v1i1.1090.