1.
Wardhani DH, Maharani DC, Prasetyo EA. KAJIAN PENGARUH CARA PEMBUATAN SUSU JAGUNG, RASIO DAN WAKTU FERMENTASI TERHADAP KARAKTERISTIK YOGHURT JAGUNG MANIS. Momentum [Internet]. 2015 May 26 [cited 2025 Dec. 21];11(1). Available from: https://publikasiilmiah.unwahas.ac.id/MOMENTUM/article/view/1075