Hargono, . “PENGARUH VOLUME STARTER DARI AKLIMATASI KULTUR CAMPURAN BAKTERI TERHADAP MASSA TOTAL MIKROBA SEBAGAI AGEN PEMBENTUKAN SOYSAUCE”. Jurnal Ilmiah Momentum 5, no. 1 (April 19, 2009). Accessed April 2, 2026. https://publikasiilmiah.unwahas.ac.id/MOMENTUM/article/view/135.