Arifianto, Indriyana Putri, et al. “PENGARUH SUHU DAN WAKTU TERHADAP GINGEROL PADA JAHE (ZINGIBER OFFICINALE) DENGAN EKSTRAKTOR BERPENGADUK”. Majalah Ilmiah Momentum, vol. 15, no. 1, Apr. 2019, doi:10.36499/jim.v15i1.2654.