Hartati, I., M. E. Yulianto, L. Kurniasari, and I. Riwayati. 2008. “KAJIAN HIDROLISA STARCH SAGU OLEH ENZIM GLUCOAMYLASE DAN PULLULANASE UNTUK PRODUKSI ASAM ORGANIK”. Majalah Ilmiah Momentum 4 (1). https://doi.org/10.36499/jim.v4i1.627.