Haryani, K., and . Hargono. 2008. “PROSES PENGOLAHAN ILES-ILES (Amorphophallus sp.) MENJADI GLUKOMANNAN SEBAGAI GELLING AGENT PENGGANTI BORAKS”. Majalah Ilmiah Momentum 4 (2). https://doi.org/10.36499/jim.v4i2.625.