Aryanti, N., Kusumastuti, Y. A., & Rahmawati, W. (2017). PATI TALAS (Colocasia Esculenta (L.) Schott) SEBAGAI ALTERNATIF SUMBER PATI INDUSTRI. Jurnal Ilmiah Momentum, 13(1). https://doi.org/10.36499/jim.v13i1.1759