wikanta, D. K., Yulianto, M. . E., & Hartati, I. (2010). KAJIAN MODEL MATEMATIS KINETIKA INAKTIVASI ENZIM LIPOKSIGENASE UNTUK PRODUKSI TEPUNG BIJI KECIPIR SEBAGAI TEPUNG KOMPOSIT. Jurnal Ilmiah Momentum, 6(1). https://doi.org/10.36499/jim.v6i1.127