Aryanti, N. et al. 2017. PATI TALAS (Colocasia Esculenta (L.) Schott) SEBAGAI ALTERNATIF SUMBER PATI INDUSTRI. Jurnal Ilmiah Momentum. 13, 1 (Jul. 2017). DOI:https://doi.org/10.36499/jim.v13i1.1759.