Article Sidebar

Download
pdf
Statistic
Read Counter : 120 Download : 91

Main Article Content

Abstract

Buah gandaria memiliki kandungan senyawa kimia yang dapat dimanfaatkan sebagai antibakteri. Salah satu bakteri yang sering menyerang pada kulit adalah bakteri Staphylococcus aureus. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui aktivitas antibakteri ekstrak buah gandaria dalam menghambat pertumbuhan bakteri Staphylococcus aureus. Metode penelitian ini meliputi ekstraksi buah gandaria dengan metode remaserasi dengan pelarut etanol 70%, pengujian aktivitas antibakteri terhadap Staphylococcus aureus dengan metode sumuran, dengan parameter zona hambat. Hasil penelitian menunjukkan ekstrak buah gandaria mengandung senyawa fenolik, alkaloid, flavonoid, saponin, tanin, dan triterpenoid. Ekstrak dengan konsentrasi 5%, 10%, 15%, 20%, 30% dan 40% masing-masing memberikan diameter zona hambat sebesar 10,36 mm; 13,69 mm; 15,65 mm; 15,26 mm; 17,54; 18,50 mm. Ekstrak buah gandaria memiliki aktivitas antibakteri terhadap bakteri Staphlococcus aureus dengan kategori kuat.


Kata kunci: antibakteri, buah gandaria, Staphylococcus aureus

Keywords

antibakteri buah gandaria Staphylococcus aureus

Article Details

Creative Commons License

This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International License.

Author Biographies

Rika Sebtiana Kristantri, Sekolah Tinggi Ilmu Farmasi Yayasan Pharmasi Semarang

Jl. Letnan Jendral Sarwo Edie Wibowo KM 1 Plamongansari, Semarang

Yani Kresnawati, Sekolah Tinggi Ilmu Farmasi Yayasan Pharmasi Semarang

Jl. Letnan Jendral Sarwo Edie Wibowo KM 1 Plamongansari, Semarang

Dewi Fitriani Puspitasari, Sekolah Tinggi Ilmu Farmasi Yayasan Pharmasi Semarang

Jl. Letnan Jendral Sarwo Edie Wibowo KM 1 Plamongansari, Semarang

Dwi Kurnia Rahayu, Sekolah Tinggi Ilmu Farmasi Yayasan Pharmasi Semarang

Jl. Letnan Jendral Sarwo Edie Wibowo KM 1 Plamongansari, Semarang

References

  1. Andriyani, S., Kusmita, L., & Franyoto, Y. D. (2023). Aktivitas Antibakteri Staphylococcus aureus dari Bunga Kembang Sepatu (Hibiscus rosa-sinensis L.). Media Farmasi Indonesia, 18(1), 19–28.
  2. Dhyneu Dwi, J., Yunahara, F., & Shelly, T. (2022). Aktivitas Antioksidan Dan Inhibisi Enzim Tironase Ekstrak Etanol Buah Gandaria (Bouea macrophylla Griff.) Secara In Vitro. Pharmacoscript, 5(1), 63–70.
  3. Ekklesia, L. P., Astuty, E., & Huliselan, I. (2020). Uji Daya Hambat Ekstrak Etanol Daun gandaria (Bouea macrophilla Griff) Terhadap Pertumbuhan Bakteri Staphylococcus aureus dan Escherichia coli. Journal of Current Pharmceutical Sciences, 3(2), 229–233.
  4. Fitriyanti, Tiara, Tamara Isabella, M. Alfis Nor Abdi, Sari Wahyunita, Putri Kartika Sari, & M. Andi Chandra. (2024). Pengaruh Perbedaan Pelarut Terhadap Aktivitas Antibakteri Ekstrak Daun Ramania (Bouea Macrophylla Griffith) Terhadap Bakteri Propionibacterium acnes. Jurnal Ilmiah Farmasi Farmasyifa, 7(2), 204–215.
  5. Hanani, E. (2014). Analisis Fitokima. EGC.
  6. Hanina, Humaryanto, Gading, P. W., Aurora, W. I. D., & Harahap, H. (2022). Peningkatan Pengetahuan Siswa Pondok Pesantren Nurul Iman Tentang Infeksi Staphylococcus Aureus Di Kulit Dengan Metode Penyuluhan. Medic, 5(2), 426–430.
  7. Herdiansyah, A. F., Bariun, L. O., & Dewi, C. (2023). Uji Aktivitas Antibakteri Ekstrak Etanol Daun Suruhan ( Peperomia Pellucida L . Kunth ) Terhadap Bakteri Staphylococcus Aureus dan Staphylococcus Epidermidis. Pharmacia Mandala Waluya, 2(2), 106–116.
  8. Lidjaja, L. N. (2022). Karakteristik Penyakit Infeksi Kulit di Poliklinik Klinik Pratama Panti Siwi Jember, Januari 2018–Desember 2020. Cermin Dunia Kedokteran, 49(8), 423–426.
  9. Lolaen Ch, L. A., Fatimawali, F., & Citraningtyas, G. (2013). Uji Aktivitas Antioksidan Kandungan Fitokimia Jus Buah Gandaria (Bouea macrophylla Griffith). PHARMACON Jurnal Ilmiah Farmasi-UNSRAT, 2(2), 1–7.
  10. Marda, N., Mustafa, I., & Asmi, N. F. (2023). Chemical Properties and Acceptability of Gandaria Jelly Candy (Bouea Macrophylla Griffith) Combination of Honey as a sugar substitute. Jurnal Gizi Kerja Dan Produktivitas, 4(2), 119–126.
  11. Ningsih, G., Utami, S., & Nugrahani, R. (2015). Pengaruh Lamanya Waktu Ekstraksi Remaserasi Kulit Buah Durian Terhadap Rendemen Saponin Dan Aplikasinya Sebagai Zat Aktif Anti Jamur. Jurnal Konversi Universitas Muhammadiyah Jakarta, 4(1), 8–16.
  12. Pujiastuti, E., & El’Zeba, D. (2021). Perbandingan Kadar Flavonoid Total Ekstrak Etanol 70% Dan 96% Kulit Buah Naga Merah (Hylocereus polyrhizus) Dengan Spektrofotometri. Cendekia Journal of Pharmacy, 5(1), 28–43.
  13. Putri, D. D., Furqon, M. T., & Perdana, R. S. (2019). Klasifikasi Penyakit Kulit Pada Manusia Menggunakan Metode Binary Decision Tree Support Vector Machine ( BDTSVM ). Jurnal Pengembangan Teknologi Informasi Dan Ilmu Komputer, 2(5), 1912–1920.
  14. Roni, A., Sayyidatunnisa, Z., & Budiana, W. (2019). Uji Aktivitas Antibakteri Tumbuhan Gandaria (Bouea macrophylla Griff) Terhadap Staphylococcus aureus Dan Escherichia coli. Jurnal Farmagazine, 6(1), 17–21.
  15. Septiani, S., Dewi, E. N., & Wijayanti, I. (2017). Aktivitas Antibakteri Ekstrak Lamun (Cymodocea rotundata) terhadap Bakteri Staphylococcus aureus Dan Escherichia coli. Saintek Perikanan, 13(1), 1–6.
  16. Wahyudi, A. T., & Minarsih, T. (2023). Pengaruh Ekstraksi dan Konsentrasi Etanol terhadap Kadar Flavonoid Total dan Aktivitas Antioksidan Ekstrak Jahe Emprit (Zingiber officinale var. Amarum). Indonesian Journal of Pharmacy and Natural Product, 6(01), 30–38.